
气味: 甜柑橘香。
COMBI-OVEN CLEANER 是一款速效清洁剂,用于去除组合式蒸汽烤箱中的油脂、油垢、积碳和食物残渣。
主要优势
其工作原理是什么?
COMBI-OVEN CLEANER 是一种碱性清洁剂,含有溶解和乳化油类与脂肪的成分(阴离子表面活性剂和水溶性溶剂),以及皂化脂肪的成分(氢氧化钾)。它是一种水基清洁剂。其氢氧化物含量设定在合适的浓度,可防止对组合式烤箱密封圈造成任何侵蚀。
应用:请勿将 COMBI-OVEN CLEANER 用于铝制或喷漆表面。
组合式烤箱:
热风循环烤箱:
将烤箱预热至 60°C,然后关闭。将原液 COMBI-OVEN CLEANER 涂抹在表面上,静置五分钟以发挥效力。用硬毛刷或刮刀松动积碳残留物。用湿布擦掉溶解的固体,然后用清水彻底冲洗。
烤架与加热板:
使用后关闭加热板,使其冷却 5 分钟。表面应保持温热,但不得处于全热状态。刮掉食物残渣,然后涂抹原液 COMBI-OVEN CLEANER。保持湿润状态以发挥效力 10 – 15 分钟。用刷子、铲子或烤盘清洁垫刷洗,然后用抹布擦拭干净。用饮用水充分冲洗。在表面刷上一层食用油。